Autentiques receptes italianes, clàssiques i originals alhora.
PASTA SENSE GLUTEN
|
TORTELLINIS DE RICOTA I ESPINACS AMB SALSA
|
RISOTTO DE VEDELLA AMB OLI DE TÒFONA |
|
ESPAGUETIS, MACARRONS, RIGATTONI, TALLARINESSALSES A ESCOLLIR:
BOLONYENSA PESTO VERD O VERMELL SUBTILMENT PICANT CARBONARA (Crema de llet, bacó, formatge i ou) CARBONARA IBÈRICA (Crema de llet i pernil ibèric). NAPOLITANA (Tomàquet, mozzarella i alfàbrega) 4 FORMATGES (Crema de Llet, Mozzarella, Emmental, Cheddar i Roquefort) |
A Angelo Escaldes combinem la cuina Italiana amb els trets principals de la cuina francesa caraterística dels fundadors d´Angelo.
A I´Angelo volem un equip de gent jove amb il·lusió i ganes de treballar, per aconseguir un ambient agradable.